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Mitgliedsprofil: Wirtshaus Hannover

Seitdem das Wirtshaus Hannover im Frühjahr seine Türen öffnete, versorgt es in tollem Ambiente die Gäste mit regionaler und bayerischer Landküche. Neben den hochwertigen Speisen besticht das Lokal mit seinem Auge für Details: in Tracht serviert, schmecken die bayerischen Speisen gleich noch viel authentischer, als eh schon!

Wie lange gibt es Ihr Lokal schon in Hannovers Innenstadt?

Seit 2021

Was bieten Sie Ihren Kunden?

Das Wirtshaus Hannover ist die Heimat des guten Geschmacks. Nach 18 Monaten aufwändigen Umbaus wurde in der Georgstraße 50 ein gemütliches und zugleich modernes Wirtshaus mit eigenständigem Charme geschaffen. Ein schöner Biergarten mit Blick auf den Opernplatz lädt zum Verweilen ein.

Was ist die Geschichte hinter dem Lokal?

Aus dem Anspruch mit regionalen und hochwertigen Produkten ein modernes Wirtshauserlebnis zu gestalten, ist die Initiative zur Umsetzung des Projektes entstanden. Um das heimatliche Gefühl in dem schönen Stadtgebäude umzusetzen, wurde das Holz einer alten Scheune aus der Lüneburger Heide verwendet.

 

 

Wie viele Mitarbeiter beschäftigen Sie?

Rund 20 Mitarbeiter:innen in Küche und Service.

 

 

 

Ohne welches Produkt oder Dienstleistung sollte man das Lokal nicht verlassen?

Jeder sollte einmal das in der Rotisserie zubereitete Paderborner Landhuhn, das Wiener Schnitzel und die Haxe frisch aus dem Rohr probiert haben.


Beschreiben Sie Ihr Lokal mit 3 Hashtags / Schlagwörtern.

#wirtshaushannover #wirtshaus #germanfood

 

Wirtshaus Hannover

Georgstraße 50, 30159 Hannover
+49 511 9999 96 91

https://wirtshaus-hannover.de

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